築地場外…今年最後の食いだおれレポートです。
このお店の"中華そば"を一度食べてみたいと思っていました!! 昨日は、店の前だけでは並びきれず、道路にまで人の列が出来ていました。 お店の名前は、「井上」さんです。このお店は、中華そばを座って食べるスペースはありません。お店の横に立ち食いのカウンターがあり、入りきれない場合は、歩道にある立ち食いのカウンターで食べます。 お店の中では、一度に10個のどんぶりを並べて中華そばを作ります。一人の方が麺を茹でながらどんぶりに醤油だれを入れて、スープを注ぎ、茹であがると、麺を10人前に均等に盛り付けて、もう一人の方がメンマ、チャーシューそしてネギを入れて完成です。 この中華そば、お値段は650円です。スープはあっさりしていて、しょっぱくありません。なんとチャーシューが6枚入っていました。昔懐かしい味です。 このお店の隣もラーメン屋さんなのですが、お客さんは少なかったです。「井上」さんの味は、誰もが"また食べたい!!"…という味だと思います。とても美味しかったです。 私はラーメンが大好きで、他にも食べてみたいお店があります。 "安くて" "うまい"…来年もこのキーワードで、色々なお店を食べ歩きたいと思います。 ハラボー
by hasune603
| 2010-12-30 20:45
| 日記
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